2016-05-21から1日間の記事一覧

牛すじと野菜のスープ

下ごしらえ済み牛すじを買えたので、スープにする。野菜はセロリ、かぶ(葉も)、人参、キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト。これをひたすらコトコト煮込んで市販のブイヨンとコンソメスープの素、ちょこっとお醤油で味つけ。美味しいわ〜☆見栄え良く盛り…